Aveces tu order lleva mas de lo que pides

En este semestre estoy tomando un curso de ciencias de la alimentación que realmente ha llamado mi atención. Estoy aprendiendo de tantas enfermedades que se producen debido a la falta de higiene de las personas. Algunas de esas enfermedades de transmisión fecal son; Shigella, hepatitis A, Norovirus y Rulavirus. Shigella suele causar síntomas parecidos a la gripe, debido a los empleados o personas en general que preparan los alimentos tales como ensaladas de papa, sin lavarse las manos correctamente. La hepatitis A se asocia también con el agua sucia y produce síntomas parecidos a la gripal seguida por varios días de ictericia, los cuales suele tardar de 10 a 50 días. La hepatitis A se encuentra en ostras crudas (estoy contenta que no me gustan las ostras ni un poco).La mayoría de las enfermedades transmite debido a que la gente que manipula alimentos no toman las medidas necesarias para proporcionar a otros un ambiente seguro y comidas seguras. Esto hace que pensar dos veces antes de salir a comer, al menos cuando se cocina en casa uno sabe lo que lleva la comida.